除了善用前述的顾肠胃好帮手之外,郭佑睿医生也提醒,预防肠胃炎,首先要选择新鲜且营养均衡的食物,不可暴饮暴食。若是属于饮食不节制导致消化不良、肠胃不适,肠胃炎或腹泻的现象,应先避开甜食、油炸食物或粗纤维的全谷类食物,并适量补充水分;容易有胃食道逆流的人,千万不宜空腹,或在熬夜、睡前等时刻吃高油高糖的零食,还要注意饭前饭后30分钟不可喝太多的水或汤,防止吃饭后胃酸增加。
缓解病毒性肠胃炎,别急着吃药止泻!
另外,过年期间有些肠胃炎是病毒感染所造成,一般在感染后1至2天会感觉身体不舒服,主要症状有腹泻、呕吐,另外常伴随头痛、发烧、腹痛等不适,所以预防之道,准备食物的工具务必要清洗干净,并且适当地保存食物。
当肠胃炎症状发生时,首先应减少饮食或禁食,使肠道休息,若是有腹泻、腹痛的情形,先不要急着止泻,有时候把肠中的宿便排空,可以让身体更轻松。但若是24小时之内,腹泻超过3次以上,就要密切注意,看是否有排尿量减少、心跳过速等脱水现象。
若是有脱水现象或是腹泻不止,甚至排便有血,就要马上就医,就医前可以先喝少许运动饮料,预防电解质不平衡。三餐饮食以清淡、少油、流质食物为主,例如稀饭或米汤,尽量不要完全空腹,大约3天左右就会康复。


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