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辗转难眠!吃香浓香蕉粥梦正甜

──【「食」在有好眠】專題

(關鍵字: 失眠 , 睡眠障礙 , 香蕉 , 輕食 , 曾妙如

根据台湾睡眠医学会2013年调查结果,台湾人罹患慢性失眠的盛行率达19.3%,平均每5人就有1人有失眠的困扰,其主要是原因是因白天生活压力过大,晚上大脑反复思考着未完成的事情,导致精神无法完全放松,进而造成睡眠障碍。如何从日常解开失眠的枷锁?近日话题不断的“香蕉”,就是一个不错的天然助眠水果。

香蕉成分中的色氨酸,可转化成血清素和褪黑激素,帮助改善睡眠障碍。
香蕉成分中的色氨酸,可轉化成血清素和褪黑激素,幫助改善睡眠障礙。

《国家日报》(Daily Nation)曾报导,睡眠时间是身体进行排毒工程的黄金阶段,如果长期让身体处于睡不够,或睡不好的状态,不仅会减弱身体的新陈代谢效率,精神和健康状态也会大打折扣,连带影响白天的工作和课业。

找回夜夜好眠!运动+香蕉食疗

台湾大千综合医院营养师曾妙如表示,改善睡眠障碍刻不容缓,建议在白天抽出一点时间做些适度的运动,如跑步、快走或打球,不仅能抒解精神和紧绷肌肉的压力,也能帮助晚上更好进入梦乡。至于食疗方面,比较不建议随意吃标榜可改善睡眠品质的健康食品,可能添加药物成分,反观天然食物的安全性较高。

曾妙如营养师建议,若想要经由食疗来改善失眠,吃香蕉或喝温牛奶都有不错的舒眠效果,因为这些食物都含有色氨酸,可以合成脑中血清素,帮助停止产生神经传导物质,进而改善睡眠障碍。

天然安眠果 2道香蕉轻食拥好眠

特别是香蕉,含丰富的钾和镁,是天然的肌肉松弛剂;其所富含的色氨酸可在大脑被转化为5-HTP,又转换成血清素和褪黑激素,帮助舒眠;此外,大量的纤维也能促进排便,适合做成轻食,在晚餐或当成睡前2小时的小点心食用,但肠胃敏感的人不宜在睡前食用,以免引起胀气甚至导致失眠。

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