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補腦安神茶(如圖)可提升記憶力，安神鎮定，幫助睡眠。

食补养生　缓解失智恶化

中医吴明珠强调，治疗失智症的药物，虽无法完全阻止疾病恶化，也无法治愈，但是可以改善症状，或推迟病程看出成效。尤其失智症病患平均寿命很长，中医若能及早介入，并与西医同步调理，将可大幅降低疾病恶化风险。

特别是“药补不如食补”，目前已有研究证实效果卓著。台湾卫生福利部的失智症安宁照护指引，也将中医治疗纳入照护方案之中，显示失智患者、家属与医疗专业人员都越来越愿意尝试中医疗法。另可透过养生食疗，缓解失智症状。

预防失智　药膳食疗辅助

1.失智药膳：

• 材料：熟地3钱、山茱萸3钱、怀山药1两、五味子1钱、骨碎补、石菖蒲、广郁金、炙远志各3钱、猪尾骶骨200克。

• 做法：中药材加水熬煮。五碗水熬成两碗去渣取汁加入猪的尾骶骨，再熬30分钟即可食用

• 用法：早晚各1碗至30天1个疗程。

• 功效：开窍补肾、健脾养血。

2.补脑安神茶：

• 材料：银杏叶1、核桃5、木耳1、桂圆5、百合2、人参片1钱。

• 做法：上述材料用6碗水煮40分钟，剩至2碗水。

• 用法：以上的材料为1日分量，共可分2至3次服用完。

• 功效：消除紧张的忧郁，增加压力耐量，提升记忆力，安神镇定，帮助睡眠，松弛肌肉。

3.银参排骨汤：

• 材料：银杏10至15粒、党参5、北耆8钱、排骨300克。

• 做法：将材料洗净，排骨川烫，向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，煮1小时，调味即可。