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余苑绮牛排补血?过量恐癌细胞转移

(關鍵字: 直腸癌 , 牛排 , 蛋白質 , 余苑綺 , 化療飲食

癌症患者本身抵抗力较差,对于病毒、细菌防护力较一般人不足,应避免食用生鱼片、生菜色拉等易有细菌、病毒残留的生食。
癌症患者本身抵抗力較差,對於病毒、細菌防護力較一般人不足,應避免食用生魚片、生菜沙拉等易有細菌、病毒殘留的生食。

【营养师小叮咛】:

最后,王子南营养师也提醒,由于癌症患者本身抵抗力较差,对于病毒、细菌防护力较一般人不足,建议食用牛肉时,煎煮至全熟较有保障。另外,也应避免食用生鱼片、生菜沙拉等易有细菌、病毒残留的生食。

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