【营养师小叮咛】:
最后,王子南营养师也提醒,由于癌症患者本身抵抗力较差,对于病毒、细菌防护力较一般人不足,建议食用牛肉时,煎煮至全熟较有保障。另外,也应避免食用生鱼片、生菜沙拉等易有细菌、病毒残留的生食。
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