華人健康網

秋燥季節要多吃酸性水果，如檸檬或柑橘，可生津解渴助消化。

中医陈旺全强调，秋天的气跟肺脏是相通的，这个季节气候干燥，最容易伤肺，连带影响呼吸道、黏膜等肺系系统，引发咳嗽、口干舌燥、皮肤干燥等各种症状，此时可多吃一些滋阴、润肺的食物，达到身体保湿的效果。

而不同性质的食物对身体有不同的影响，利用食物能调整体质的偏性，也可用忌口的方式预防疾病的发生。基本上，秋燥季节要“顾好肺”有3大重点及3锦囊：

《防秋燥／3重点》

1.食物宜滋润：除白色食物外，核桃、胡麻、蜂蜜等在中医被归类为滋阴润燥食物，可以平缓秋燥，让身体得到适度滋润。

2.水果多酸甘：因口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化，如苹果、葡萄、柚子、柑橘、柠檬等，具生津解渴功效，适合秋天食用。但消化性溃疡、畏寒或小便多的人，酸涩水果适量就好。

3.少油炸辛辣：如辣椒，或是薯片、盐酥鸡等油炸及烧烤物，以免让秋燥加剧。烹调方面，宜以清蒸、煮、炖为主，减轻身体燥热。

《顾好肺／3锦囊》

锦囊1.饮食养肺：可适当选食水梨、甘蔗、荸荠、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、银耳等食材，但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。

锦囊2.药补润肺：可适当服用宣肺化痰、滋阴益气的药材，如玉竹、沙参、西洋参、石斛、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥大有帮助。

锦囊3.运动养肺：根据自身体质和爱好，选择散步、太极拳、爬山等轻松柔缓的项目，运动量与夏季相比可适当增大，运动时间可加长，但要注意强度不可过量，以防出汗过多，阳气耗损。