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想要有效發揮仙草茶消暑、降火氣的作用，建議民眾食用時不要額外添加糖份，保持原味、無糖食用，才是避免因甜份過高，反導致上火、痰濕上身的致勝關鍵。

想喝仙草茶消暑、降火气？小火熬煮、无糖饮用最适宜

最重要的是，想要有效发挥仙草茶消暑、降火气的作用，除了建议依照每1公升清水，加入5钱～1两左右干燥仙草的比例熬煮，而非热水直接冲泡后饮用，以获得其有益成分外。建议民众食用时不要额外添加糖份，保持原味、无糖食用，才是避免因甜份过高，反导致上火、痰湿上身的致胜关键。

【中医小叮咛】：

吴建东医生也提醒，门诊也常碰到不少民众为了方便，常会选择一次熬煮一大锅仙草，再将其分装保存；就是希望能节省时间、随时饮用。但值得注意的是，由于仙草本身富含植物胶（多醣），相较于其他药草较易变质。且夏日霉菌易滋生，所以仍不建议民众一口气煮太多、存放过久，以免因此影响其作用、吃坏肚子而不自知。