華人健康網

夏日艷陽高照、暑氣逼人，喝一杯冰涼的檸檬愛玉，或是吃一碗清爽的仙草冰，簡直是人生一大享受！不過，你知道嗎？傳統的愛玉和仙草製作方法繁瑣，為了節省時間和成本，市面上可能有一些愛玉凍和仙草凍並非… 詳全文 >

夏日艷陽高照、暑氣逼人，喝一杯冰涼的檸檬愛玉，或是吃一碗清爽的仙草冰，簡直是人生一大享受！不過，你知道嗎？傳統的愛玉和仙草製作方法費時、費工，為了節省時間和成本，市面上可能有一些愛玉凍和仙草… 詳全文 >

知名盧佳仙草（盧佳食品）爆發使用工業級石膏粉製作豆花一事，讓食安問題再添一筆！而台北市衛生局在追查源頭後，已於昨11日晚間命第一化工預防性下架回收永昌公司工業級硫酸鈣，並移送警方調查第一化工… 詳全文 >

夏天的冰箱中，永遠有媽媽備妥的一鍋仙草凍，這是家人解渴消暑的後防供給。恰好盛產的梨子，亦有解熱之效，一黑一白，配出一杯仙草雪梨果汁。若轉個彎，將梨子切塊與其他食材攪拌後冷凍，接著打成冰沙淋上… 詳全文 >

連日高溫不斷，大台北地區更一度刷新高溫紀錄，直逼40°C大關，熱到讓人直呼受不了。民眾人手一杯手搖飲品，或是呷冰，消暑解渴。其實，傳統的青草茶對於消暑、降火更有效果，就像救火隊一樣，能澆熄五… 詳全文 >