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胃肠为何失灵？要解决消化问题，首先必须检视消化不良的原因，再进一步探讨清洁肠道的方法，如此才有可能改善消化问题。唯有消化问题改善后，才有可能达到清洁肠道的目标，进而达到身体健康的目的。

一、未能充分咀嚼食物

肠道系统阻塞的主要原因往往是消化不良所造成的。而这大多数与我们现在的生活型态有关，讲求效率又生活紧张的状态下，吃得太快或进食时过于匆忙。其他的消化系统，都有赖食物充分咀嚼才能发挥功效，否则就有可能会导致消化不良或其他不舒服的症状。所以，清洁肠道第一步，就是仔细咀嚼食物，也是小时候大人一直教导我们的饮食原则：细嚼慢咽。

二、吃饭时饮用大量液体

吃饭时，应该避免大量饮用液体，因为这些液体将会稀释消化 液和消化酵素，进而降低消化的效率。此外，胃部有一种机制，可以侦测食物应在何时往前移动。当食物被胃酸适当分解后，胃中的酸性将会稍微减弱，身体在得到酸性减弱的讯号后，立刻会通知胃部，目前工作已经完毕。

因此，如果在吃饭时饮用液体，将会稀释胃部里的胃酸，让胃部误以为消化工作已经完毕，进而过早把食物推至小肠，但小肠是无法替代胃部的工作的，结果就导致消化不良，因此吃饭时应避免饮用任何饮料。如果在吃饭时必须服用营养补充品，尽可能只喝一点水帮助吞咽即可。一般来说，饭前半小时或饭后1、2小时之内，最好不要饮用任何饮料，是比较好的饮食习惯。