現代人生活忙碌、壓力大,再加上飲食與生活上常常有些不良的習慣或是錯誤迷思,不經意傷害到消化系統,會使腸胃拉警報,根據一份醫學機構調查發現,逾9成上班族出現腸胃異常的情形,腸胃疾病首當其衝以胃炎、胃潰瘍患者占大多數。
迷思一:腸胃不好的人可以吃粥改善?
民間流傳許多錯誤的腸胃病照護觀念,如果患者誤信偏方,不但對病情沒有幫助,反而會影響腸胃健康。舉例來說,常有人認為「腸胃不好的人可以吃粥改善」,多數人都認為,胃痛是因為腸胃消化不良,所以應多吃容易消化的食物,煮過的稀飯是很好的調養食品。若是一般的腸胃炎,可吃點清淡的稀飯,但是胃痛的原因十分複雜,尤其是煮過的米飯更容易刺激胃酸分泌,對潰瘍患者反而會加劇症狀的惡化。一般來說,胃痛時最好先暫時不要吃東西,或是可吃些胃乳,如果症狀仍未緩解,最好就醫處理。
迷思二:多喝酸性果汁可讓身體比較健康?
另外,也有人誤以為鹼性體質比較健康,所以要多喝檸檬原汁、水果醋或多吃酸性水果,讓身體從酸性體質變成鹼性體質。醫師表示,空腹喝大量的果醋或檸檬汁,可能會傷及胃壁或潰瘍發作,得不償失。胃潰瘍發生原因和菸酒、壓力、感染或生活飲食習慣不良等因素有關。
迷思三:多喝鹼性水幫助腸胃道保養?
也有的人誤以為要多喝鹼性水,才可以幫助腸胃道的保養,甚至治療腸胃疾病。目前醫學界沒有正式的研究報告指出鹼性水有治療腸胃道疾病的功能,任何的醫療用水也都必須經過醫師指示下使用。對一般人來說,白開水還是最健康的選擇。
迷思四:少量多餐或不吃不會傷腸胃?
此外,有患者認為,少量多餐的飲食方式可以讓胃酸完全作用在消化食物上,這樣胃壁就不會被侵蝕。醫師表示,胃酸是在有食物進入時會分泌,空腹時就減少分泌,因此不必刻意少量多餐,但也不要忘記延後時間用餐或甚至不吃,這樣都會對胃部造成傷害。
不正常的飲食與生活習慣,正是造成胃潰瘍的主因。胃潰瘍最直接的感受就是上腹的燒灼痛、悶痛,通常在空腹時疼痛,有的人在吃飽後會稍緩解,如果疼痛持續超過兩個星期,就該求助醫師。儘管胃潰瘍並非不能回復的傷害,但反覆的潰瘍可能造成穿孔,胃裡的東西和空氣也可能因此跑到腹膜,腹膜因此腫脹與劇烈疼痛,甚至引起嚴重的細菌感染,而有致命危機。