華人健康網

认识精油，精油是什么？

精油在天然护肤品上扮演了重要的角色。它们不但能添加气味，还有非常丰富的各种疗效。我说过每一滴精油内都是独特的天然药房，这可不是夸张的说法。

精油可以定义为，以各种方式从植物中萃取的芳香精华。这些油都是芬香植物体内代谢的细小化学结构，是植物在适应环境过程期间才产生的物质。芳香成分会保护植物不受病菌侵扰、赶走昆虫和不被动物吃掉，好确保得以生存。当我们使用精油时，这些成分会有相似的功能，比如停止感染、愈合伤口和增强免疫力。

精油很容易挥发，也就是说即便是在室温之下，它们还是会挥发到空气里，而接触空气时就会氧化。每一种精油都含有30至100个生物活化的化学成分，而每一个都有其独特的化学组成。

什么是“原精”？

原精与精油相似，也是从植物萃取而来，不过原精是利用不同的溶剂萃取法制 造，因此会产生完全不同的结果：原精会有植物本身的芳香成分，还有半固体的成分， 如蜡和色素。植物的原精香气可能会比精油还要精准，因为它含有这额外的成分。玫瑰原精和茉莉原精就是很好的例子，它们因为有强烈的香气，常被应用在香水上。

精油的制作法

制作精油的方法有很多种，以下是常见的几种方式。

蒸气蒸馏

蒸气蒸馏的过程中，植物材料会被放在无风但高温的蒸气下，好分解内部含有香味油的细致细胞膜，接着精油就会被隔离、采集。

蒸气蒸馏是非常常见的萃取方法，也是制作精油最经济实惠的方式。此方法的缺点在于，高温可能会使原来的植物组成物变少。优质的精油会经过非常谨慎的监控，好避免加工过度。

冷压法

冷压榨的过程里，精油会因为强大的机器压力被迫从植物材料挤出来，而不需要加热。此方法通常用在柑橘类水果上，而用在种籽和坚果上可以产出基底油。此 方法的优点之一就是精油的香气会接近原来水果的香味。这个方法也能让更多天然疗效成分保留在油内。