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谢欣颖说：“黑豆煮水比红豆煮水、薏仁煮水更加养生，代替水喝，有很多效果，排毒、增加新陈代谢、消水肿等等。”黑豆煮水的做法也很简单：“先把黑豆放在平底锅上煎，让皮裂开后放凉。每天一两匙，放进保温壶里加热水，可续冲，一天约喝2000cc以上。”

另外，谢欣颖也很喜欢吃水果，但单吃水果也是有吃腻的一天，她建议大家可以试试水果酸奶，“把家里现有的水果切成丁，放些原味麦片或是五谷杂粮、蔓越梅干、葡萄干…，最后再加上无糖酸奶（也可用牛奶代替），如果还想要甜味再重一些可以再撒些黑糖粉也很好吃哦。”