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“以前我胖到蹲下去修车都站不起来，”身型瘦削的苏小贤指着一张肥胖大叔照笑着说，很难想象照片中的大叔正是两年前的他。

近年因國人飲食習慣改變，攝取高油、高鈉食物及油炸物的增加，罹患慢性疾病的年齡隨之逐年下降。

苏小贤从小就比同年龄同学重，对任何食物来者不拒，每天都要来一杯全糖饮料，加上大学就读夜校，半工半读的生活让他不吃宵夜就睡不着。大学毕业后，他留在家里的机车行工作，因为热爱修车，一忙起来就无暇吃饭，好不容易得空又以炸鸡排、冰淇淋等高热量食物果腹，体重直线飙到113公斤，常常蹲下去修车就爬不起来，还遭到客人讪笑。

体重破百　蹲下就爬不起来

这样的苏小贤虽然年纪轻轻才20岁，就有高血压及高胆固醇的问题。所幸在医疗团队的帮助下，一年内减去多达51公斤，高血压及高血脂也改善许多，不但外表变得更年轻健康，还跟喜欢许久的女孩告白成功。

一般以为高血压、心血管疾病是中老年人的专利，年轻人因为代谢好，所以即使大吃大喝也能很快恢复标准体态。但近年因台湾人饮食习惯改变，摄取高油、高钠食物及油炸物的增加，罹患慢性疾病的年龄随之逐年下降。