中医当归补血汤 补气血效果佳
除了八珍益母丸外,中医还有个著名补血的方剂“当归补血汤”,对于改善女性血虚、疲劳非常有效。补血汤包含当归、黄耆这2味药,当归是妇科圣药,有极佳的补肝血作用;黄耆则能补气。中医补血讲求先补气,因此当归补血汤中的黄耆用量是当归的5倍,利用黄耆这味补气药固摄血液,才能有效改善贫血症状。
当归羊肉汤 可缓解血虚引起的疲劳
由当归补血汤延伸出的一道食疗方“当归羊肉汤”,对于改善女性血虚引起的疲劳也非常有效。
【养生方:当归羊肉汤】
材料:羊肉500克、当归20克、生姜30克、黄酒少许。
作法:
1.将羊肉洗净后切块,放入热水中汆烫去血水。
2.将汆烫好的羊肉、当归、生姜放入锅中,加入凉水,大火煮沸后,将汤上的浮沫捞掉,改用小火炖1.5小时,最后加入黄酒即可。