1 2014/1/29 下午 12:56:14

零食陷阱多!核桃油脂多容易滑腸

(關鍵字: 核桃 , 上火 , 紅棗 , 瓜子

過年期間,家家戶戶總少不了各式的糖果、餅乾,更不用說有象徵「年年好」意味的紅棗,代表豐收的核桃、瓜子等零食。但你知道嗎?這些富含吉祥意味的零食,並不適合每個人食用,還可能造成健康上的傷害。

過年期間,家家戶戶總少不了各式的糖果、餅乾,更不用說有象徵「年年好」意味的紅棗,代表豐收的核桃、瓜子等零食。
過年期間,家家戶戶總少不了各式的糖果、餅乾,更不用說有象徵「年年好」意味的紅棗,代表豐收的核桃、瓜子等零食。

童綜合醫院中醫科主任張哲銘醫師表示,在過年期間常見的紅棗、核桃、龍眼乾、桂圓等食材,在中醫理論中都具有滋補、養生的效果。但並不適合每一個人,若有口乾舌燥、上火、火氣大等問題的民眾應盡量減少食用。

年節零食陷阱多 小心食用不傷身

過年期間總會吃一些零嘴小吃,瓜子、核桃、紅棗、桂圓等,這些東西其實也不是都適合每個人。例如,紅棗雖然補脾胃,但吃太多,胃易悶脹不舒服,感覺像是消化不良

核桃本身油脂多又可補腎陽,對於腎虛(老人、過度勞累者)和大便較乾燥而沒有火氣者適用。而核桃本身雖溫補,吃太多可能會變得燥熱,同時因為油脂較多,吃過頭會滑腸(大便很油容易一不小心就滑出來)。

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