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風寒感冒初期，可喝紅糖生薑水緩解不適。

風寒感冒　喝紅糖生薑水驅寒涼

本草綱目記載紅糖有「化脾暖肝」之功效，能化瘀散寒、舒緩疼痛，而生薑性溫，能促進血管擴張加速循環，驅散體內寒氣，使身體感到暖和，並且，生薑辛辣程度小，與老薑相比，較適宜用來當作緩解感冒的茶飲。另外，紅糖生薑水可視病症搭配蔥蒜飲用。

紅糖生薑水　紓緩感冒

材料：生薑3至4片、半湯匙紅糖。

作法：將生薑與半湯匙紅湯放入鍋裡煮沸，濃淡可依個人喜好調整，一日可飲用2至3次。

紅糖生薑水+蒜　緩解咳嗽

當病症出現咳嗽時，可在紅糖生薑水裡加入幾瓣蒜頭，蒜有其止咳解毒功效，搭配此飲能更有效解決病症。

材料：生薑3至4片、半湯匙紅糖、大蒜7至8瓣。

作法：將生薑、大蒜、半湯匙紅糖，放入鍋裡煮沸，濃淡可依個人喜好調整，一日可飲用2至3次。

紅糖生薑水+大蔥　祛寒發汗

倘若發冷症狀嚴重，不妨可在紅糖生薑水中加入大蔥一起煮沸，大蔥有祛寒發汗的作用，輔以紅糖生薑水飲用，能讓身體暖和程度升級。

材料：生薑3至4片、半湯匙紅糖、大蔥1根。

作法：將生薑、大蔥、半湯匙紅糖放入鍋裡煮沸，濃淡可依個人喜好調整，一日可飲用２至３次。

【中醫師小叮嚀】：

每個人因體質不同，感染風寒感冒所併發的症狀也各異，上述紅糖生薑水其配方可適病徵自行調整，無須擔心食材相剋的問題，但此款湯水只適用於風寒感冒初期，若病狀嚴重仍然應該盡早就醫為宜。

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