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糖尿病患者除了药物治疗之外，饮食也是辅助控制病情、降低并发症风险的重要因素。许多病人也都能了解这一点，所以常常收到很多关于饮食的问题，比如，这个东西可不可以吃？那个东西可以吃多少？

（圖片提供／Vivian營養師）

看到病友这么关心自己的状况，Vivian真的觉得很欣慰。不过今天想跟大家分享的是，摄取的食物量是因每个人的身体状况而异，所以Vivian会带大家认识自己的体位，找出自己最适合的食物摄取量，再提醒大家几个糖尿病病友饮食需特别注意的地方。

体重控制在标准范围内

研究发现对于肥胖的糖尿病人，减少5%的体重，就有助于改善血糖、血脂、血压异常之现象，因此对于糖尿病患者而言，标准的体位是相当重要的。

◎BMI标准范围：18.5≦BMI＜24，BMI=体重(kg)／身高(m)2

◎健康腰围：男性＜90 公分或女生＜80公分

均衡摄取六大类食物

六大类食物分别可以提供不同的营养素，依照个人年龄、性别和活动强度，找出最合适自己的热量需求及建议份数，均衡摄取六大类食物，才能得到均衡的营养，维持健康。大家可以透过“中研营养信息网”，简单点选基本数据就可以得知自己六大类食物的需要量与基础代换原则唷。

全谷杂粮类、水果类、奶类要足够但勿过量

透过上述的中研营养信息网清楚知道自己六大类饮食的需要量之后，含有醣类的全谷杂粮类、水果类、奶类需小心摄取勿过量，以免体内血糖代谢失衡。此外，建议选用全谷杂粮类，如：糙米、带壳红心藜、紫米等取代白饭、白面包、白馒头等精致谷物，才能获得可以推迟血糖飙升的膳食纤维唷！

请留意若您有糖尿病引发之肾脏病变者，则不建议食用富含钾与磷的全谷杂粮类，因此请务必咨询营养师与医事人员获得更进一步的客制化饮食，才是对健康最有利的决定了！