健康养生是长寿秘诀,但从台湾人饮食NG行为却发现,民众常误以为吃得少,就是养生,或吃得多,就是健康,但这2大错误饮食背后却暗藏隐形杀手,可能造成营养失衡大漏接。唯有先破除一些问题,“聪明吃、健康吃”,才是维持营养均衡的不二法门,藜麦+坚果超级健康组合是健康饮食新趋势,从欧美风行到台湾,营养价值高,不怕营养失衡大漏接。
藜麦全营养 健康超满点
注重均衡营养,蛋白质不能少,若蛋白质补充不足,将会严重影响身体健康。因为人体组织主要是由蛋白质所构成,它能提供人体所需的各种胺基酸,促进身体新陈代谢,如果蛋白质缺乏或摄取不足,不仅容易使肌肉流失,更可能导致水肿、失眠等身体不适。
透过补充植物性蛋白质藜麦,加上微量元素丰富的坚果,是目前黄金均衡饮食的好搭档!不仅可补充体力、改善疲劳,甚至有多种人体必需胺基酸,可改善体内酸碱值。以藜麦为例,分别具有3大优点:
1.完美全营养食品:含有丰富的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,能同时补充人体所需的3大营养素,所以被联合国视为完美的全营养食品。
2.有9种必需胺基酸:含有人体自身不能合成的全部9种必需胺基酸,不逊于牛肉,易于人体吸收,有助维持健康活力。
3.改善体内酸碱平衡:属于碱性食品,科学研究发现,人体需要食物的酸碱平衡,一旦身体中酸碱不平衡,会导致情绪不稳定,同时也会影响身体健康。而食用藜麦可改善体内酸碱平衡的作用,保持健康体质。