1 2017/10/13 下午 05:47:38

胆固醇过高就代表血管硬化、容易有心血管疾病吗?

(關鍵字: 蛋黃 , 血管硬化 , 膽固醇過高 , 營養師Stella , 三甘酸油酯

在大部分人的认知里,胆固醇高常和心血管疾病画上等号,所以只要看到健检报告中胆固醇偏高,就开始紧张,很多人更因此在吃蛋时不敢吃蛋黄,或特意早餐改吃燕麦。但胆固醇高真的就代表会阻塞血管,增加心血管疾病的风险吗?

(情境图片/台湾华人健康网提供)
(情境圖片/華人健康網提供)

答案是不一定。因为健检报告中的胆固醇指数为总胆固醇(TC),是否会血管硬化,要看是哪种胆固醇数值比较高,所以当总胆固醇指数偏高时,建议进一步检查高密度脂蛋白胆固醇(HDL)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL),以理清是否为心血管疾病的高风险族群喔^_^

健检时测量的胆固醇是总胆固醇(TC)!

常见的血脂质~胆固醇和三酸甘油酯属于“油脂”,由于油不溶于水,所以需要靠蛋白质的协助才能在血中运送(蛋白质+脂质=脂蛋白),所以我们一般所说的“胆固醇”,实际上指的是脂蛋白胆固醇,你可以把它视为血脂肪的搬运车。

脂蛋白依构成的蛋白质和脂肪(包括胆固醇、三甘酸油酯等)比例的不同,而有高密度脂蛋白胆固醇(HDL)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL)等多种脂蛋白之分,而总胆固醇其实就是上述多种脂蛋白胆固醇的总和。因此,当检测出总胆固醇超标时,并无法知道是哪种胆固醇过高所致,所以若想知道血管硬化风险有多高,就需要进一步了解总胆固醇中到底是哪种胆固醇偏高。

补充:各种胆固醇的标准

  • 总胆固醇 (TC):< 200mg/dl

  • 低密度脂蛋白胆固醇 (LDL):<130mg/dl

  • 高密度脂蛋白胆固醇 (HDL):> 40mg/dl

    (男性要>40mg/dl;女性>50mg/dl,能大于60mg/dl 更好)

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