塑化劑事件、問題化製澱粉事件,均源自食品廠商添加不法添加物,造成食品安全問題,衛生署邀請食品管理、科技以及公衛專家研商對策,將啟動「0527食品安全專案」,將市面問題化製澱粉清空;此外,為了防範持續發生,擬對重大食品安全事件提高2倍檢舉獎金。
封存206噸 一周內銷毀
衛生署長邱文達強調,目前封存含「順丁烯二酸」化製澱粉以及其製品,合計約206噸,各衛生局將在一周內儘速銷毀。衛生局還會在3天內,繼續對轄區內的澱粉製造廠以及經銷商全面稽查,確保違規產品全數回收,6月起所有澱粉原料業者必須提供安全證明給下游販售業者,也提供消費者檢視。
重大食安事件 擬提高檢舉獎金
邱文達也指出,食品的品項眾多,無法逐項檢測確保食用安全,然而食品安全事件層出不窮,因此昨天專家會議也提出建議,認為應該提高檢舉獎金,鼓勵全民勇於檢舉不法。
目前衛生局本來就設有檢舉獎金,衛署發言人王哲超說明,目前罰金提撥比例為5%,未來擬對重大食品安全事件,將罰金提撥加倍提高為10%,因此以目前最高可罰600萬元來說,罰金最高可達60萬元,由於事涉預算編列,衛署會朝這方向去爭取。此外,《食品衛生管理法》正在立法院審議,朝野也有共識加重罰則以及業者責任。
海外蒙羞 新加坡下架11件違規品
不過這起風波已讓台灣商譽在海外蒙羞,新加坡抽驗由台灣廠商生產製造的澱粉類產品66件,有11件檢出含順丁烯二酸,包含粉圓8件、蕃薯粉1件、在來米粉1件及關廟麵1件,目前已經下架回收。
衛署也宣布,經公告為有違規產品的廠商,未來必須提供由政府認證實驗室的檢驗合格證明,才能再通關外銷。