聚餐不卡油　營養師吃不胖的秘訣 | 減重塑身 | 華人健康網

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趙函穎營養師表示，只要把握不空腹、多喝水和維持好代謝的原則，再多聚餐也不用煩惱變胖。（圖片提供／趙函穎營養師）

趙函穎營養師表示，只要把握不空腹、多喝水和維持好代謝的原則，再多聚餐也不用煩惱變胖。（圖片提供／趙函穎營養師）

秘訣三：維持好代謝

平時多運動及補充幫助新陳代謝的食物，都可以讓身體回到平衡狀態，不容易堆積脂肪。日本研究指出，利用零散時間做肌力運動，如爬樓梯或仰臥起坐，都可增加新陳代謝，預防脂肪囤積而發胖。

而可以促進新陳代謝的食物，如：紅薑黃、大蒜、綠茶、洋蔥、黃豆等，也富含大量的抗氧化成分，可以幫助調整酸性體質，是身體健康的好幫手。

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