益生菌顧腸胃，還防皮膚老化？營養師：透過「腸皮軸線」抗發炎

（關鍵字：保健食品 , 老化 , 益生菌 , 乳雙岐桿菌 , 腸皮軸線）

益生菌Bifidobacterium lactis是從嬰兒腸胃道分離出來的益生菌

益生菌Bifidobacterium lactis是從嬰兒腸胃道分離出來的益生菌，Bifidobacterium lactis可以透過提高抗老化基因Cisd2表現量來幫助細胞抗氧化，維持細胞中的能量工廠粒線體的完整性。在老鼠實驗中，發現有食用益生菌Bifidobacterium lactis的老鼠，其皮膚衰老的程度，比未食用Bifidobacterium lactis的老鼠來得低，經過衰老評分實驗也較低，指出益生菌有左右衰老、外貌的潛力。

益生菌透過腸皮軸線維持肌膚青春力

不過，益生菌進入到腸胃道後，是怎麼影響到身體與肌膚呢？益生菌主要透過腸腦軸線與腸皮軸線和身體的其他器官溝通，腸道菌叢是由許多的好壞菌組成，可以透過神經、激素、代謝物質等方式，經由腸道影響我們的大腦、皮膚與身體健康。

除了皮膚以外，研究也發現腸道菌相還會影響心情起伏、憂鬱。營養師也提醒，想要有好的腸道菌相除了透過補充以外，還可以透過均衡的飲食、健康的生活和運動習慣，這些才是保持身體健康與抗老化的根本，而補充益生菌後也不代表能夠因此恣意的亂吃，或擁有不健康的生活型態哦。

本文出自《好食課》