網紅直播主快把水晶體「照熟」了！陳瑩山：防網紅白內障吃對營養素 | 陳瑩山 | 養生保健

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陈莹山医生提醒，防“网红白内障”上身，要吃对营养素。（图片提供／中国医药大学新竹附设医院）

陳瑩山醫師提醒，防「網紅白內障」上身，要吃對營養素。（圖片提供／中國醫藥大學新竹附設醫院）

提醒网红爱美，也别忘了保护眼睛，尤其要对抗白内障。建议在方面多摄取富含抗氧化物的营养素食物，例如维生素A、胡萝卜素、维生素E、虾红素等。

【护眼抗白内障必补营养素】

★维生素A与类胡萝卜素：维生素A是感光细胞形成影像的重要物质，有助于舒缓眼睛疲劳，可帮助眼睛制造泪液，预防干眼症和夜盲症。而β胡萝卜素可转化为维生素A。此类营养素还可促进新陈代谢，降低白内障风险。可多摄取如猪肝、鳗鱼、蛋黄、红萝卜、南瓜、韭菜等。要特别注意的是，维生素A属于脂溶性成分，建议与健康油脂一起吃，才能增加吸收率。

★维生素C：是强力抗氧化剂，可推迟及预防老化所引起的视力衰退、白内障及水晶体变性，增加眼睛的微小血管韧性和修护细胞，增进眼球健康。可多吃深绿色蔬菜，如西兰花、彩椒、苦瓜；水果，如柑橘、莓果、番石榴等。

★维生素E：也是抗氧化力高的营养素，比较容易从油脂中获得，如橄榄油、小麦胚芽、豆荚和坚果等食物。

★虾红素：是强力抗氧化的营养素，可防止水晶体吸收紫外线UV光，并可增强睫状肌能力、加强眼部血液循环。含量丰富的食物有动物性如三文鱼、虾、蟹、鱼卵等；蔬果以橘红色的含量较多。