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一般感冒，通常是由鼻病毒(rhinovirus)或其他命毒引起的上呼吸道症状，没有任何一种药物可以有效的治愈感冒，感冒时我们到医院或诊所所拿的药物通常为症状治疗药物，大家都有个传统的观念就是：感冒了要多补充维生素C和锌，这个观念是正确的吗？真的可以预防感冒或降低感冒的严重程度吗？本周微笑药师和您一起从实证方面来探讨看看~

圖／微笑藥師網提供

【微笑药师 周意玲药师着/廖伟呈药师编修】

一、维生素C和免疫系统

维生素C的作用，大家一定都不陌生，所以这边我们把重点放在免疫系统中的作用来讨论。

维生素C缺乏可能导致坏血病，此类患者容易有免疫不全的问题，另外在感染的情况下，发炎反应可能会影响体内维生素C的浓度；另外维生素C是身体内很重要的一个辅酶，其作用如下图所示：

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另外关于免疫系统的作用则整理于下表：

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从上述可知，维生素C和免疫系统可说是息息相关，对于皮肤屏障还有免疫过程中的免疫细胞分化、发炎物质分泌都扮演重要的角色~但是维生素C是否需要高剂量服用呢?其实每日只要100-200 mg的剂量，就可以达到身体所需，并可预防某些因为C缺乏引起的慢性疾病，虽然身体对于水溶性维生素C的储存比较低，但规律且低剂量得服用维生素C其实就足够了。