2.摄取大豆:大豆及其制品可以改善多囊性卵巢综合症,2018年的一项随机试验比较了多囊性卵巢综合症妇女的大豆含糖饮食和高动物蛋白控制饮食。两组人摄入的总热量、蛋白质、碳水化合物和脂肪相同。与对照饮食相比,大豆饮食导致体重、腰围、胰岛素、胰岛素抵抗、血糖和甘油三酯显著下降;还有助于对抗荷尔蒙紊乱。
过去海外有研究曾经发现,适度补充富含大豆异黄酮的豆浆,有助平衡荷尔蒙。提醒,由于多囊性卵巢症患者因为容易有胰岛素阻抗、血糖过高问题,建议喝无糖或低糖豆浆为佳。
★【多囊性卵巢综合症饮食禁忌】:
但是,多囊性卵巢综合症患者饮食要特别注意避免以下饮食习惯:
1.避免高升糖指数食物:例如,避免摄取精制谷物、加糖饮料、果汁和糖,对多多囊性卵巢综合症有帮助。
2.避免摄取饱和脂肪和反式脂肪:由于饱和脂肪和反式脂肪存在肉类、乳制品、休闲零食中含量较高,容易导致胰岛素抵抗,使多囊性卵巢综合症恶化。
3.避免老化食物:老化食物也就是指过度糖化最终产物(简称AGE),会加速人体的老化,并对健康造成威胁。尤其是摄取过多高温油炸食物,可能引起炎症、胰岛素抵抗和细胞损伤,不利多囊性卵巢综合症患者。远离老化程度高的饮食,可以减少多囊性卵巢综合症患者的炎症和胰岛素抵抗。老化食物包括:牛肉、猪肉、家禽、奶酪、黄油、奶油奶酪和加工零食。低老化食物则包括:全谷物、豆类、蔬菜和水果。
改善多囊性卵巢综合症,减重是第一步,尤其要聪明选择对的食物,再搭配上运动,才能远离困扰。