【玫瑰花红枣茶】
材料:黄耆、玫瑰花、枸杞子、红枣、麦门冬各5公克;冰糖少许。
作法:将以上五种药材以1000c.c.的水熬煮至500c.c.,再加入少许冰糖调味,即可饮用。
小提醒:体质燥热、火气大、正值感冒发烧者不宜。若不清楚自己的体质,应先咨询专业中医后再选择适合的茶饮或药膳,才能对症下药、确保健康。
少吃油炸少喝酒 养肝不能只靠茶饮
此外,田宜民中医指出,辛辣、油炸食物容易燥火动肝,进而损耗肝阴,过量的酒类则容易对肝产生不良影响,平时应少吃上述刺激性饮食。
另外,充足的睡眠有助于增加肝脏内血液的流量,帮助肝脏细胞保持活性。因此,养肝最重要的还是维持良好生活习惯、避免过劳,不能只依赖养生茶饮,否则反而本末倒置。