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回到一开始提到的研究，它是这么做的：

（圖片提供／吳佳鴻醫師）

研究结果是不是出乎您的意料？颠覆您过去的认知？原来不是只有少吃多动(eat less, exercise more)才能减重，要吃对才是重点！

许多研究发现像这样的食物敏感性与各种疾病有密切关联，包括头痛偏头痛、肠躁症(IBS, irritable bowel syndrome)、动脉血管粥状硬化、体重等，而透过排除敏感性食物的饮食疗法( elimination diet)，可以让症状及生活品质获得明显改善。

在门诊我常常卫教患者：吃对食物、吃健康的食物比单纯计较吃多少(热量)还重要！ Eat right, eat healthy—要重视食物的“质”，而不是只在乎“量”；“质”与“量”兼顾，避开不适合自己的食物，营养要均衡多元摄取，让细胞得到该有的养分，避开不该吃的，身体自然会回馈给你该有的健康与正常的体重。

您还在努力地少吃多动，减重却徒劳无功？赶紧检视您是否吃错东西了！

本文出自：吴佳鸿医师 Dr.Henry Wu's Health Notes