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喝果汁也能帮助戒烟？许多瘾君子戒烟多次，总是失败，原因不外乎是担心变胖、抵挡不了烟瘾，或是戒断症状太难受！尤其是口干、咳嗽、头痛、焦虑等现象，都很容易降低戒烟的决心，最后又是功亏一篑！其实，戒烟不必单靠意志力，吃对食物就可以减少烟瘾发作，还能改善生理不适，一定要试试看！

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吸烟改变味觉　爱吃甜食重口味

有抽烟习惯的人，因为味觉改变的关系，饮食上有一些共同点，大多是偏好重口味、高脂肪、高胆固醇的食物，像是红肉、海鲜、内脏，以及糕点、含糖饮料等甜食，而且膳食纤维吃得较少。戒烟期间，生理不适加上心理焦虑，让人更想乱吃东西，不但无助于戒烟，还会让健康状况雪上加霜！

多吃蔬果减少烟瘾　转移注意力控体重

营养师王子南建议，戒烟者应该适量补充蔬菜、水果、豆类、全谷类，摄取更多的膳食纤维、维生素和抗氧化物，除了有益健康，对于减少烟瘾和戒断症状也很有帮助。

首先，多吃蔬果可以避免体质呈现酸性反应，使得尿液值偏向碱性，如此一来就能减少烟瘾发作的机会。需要提醒的是，食物的酸碱性取决于矿物质的种类和含量比例，没有好坏之分，建议均衡饮食之余，可适度增加蔬果摄取量。

適量吃蔬果可以幫助尿液值呈現鹼性，減少菸癮發作機會，蔬果棒則可以用來代替香菸，轉移注意力。

另外，瘾君子已经习惯抽烟时的“手─口动作”，以及嘴里叼根烟、手指夹着烟的感觉，多吃蔬果可以提供类似的口腔满足感，若将蔬菜(小黄瓜、红萝卜等)切成小条状，变成欧美常吃的蔬菜棒，还可以直接用来取代香烟，转移注意力，效果更好！而且，蔬果的热量较低，也可以帮助控制体重，解决戒烟者担心发胖的问题。

戒断症状不用怕　聪明喝果汁助舒缓

戒烟者常出现的戒断症状，​​还包含口腔干燥、咳嗽、便秘、心情不好等，王子南营养师表示，这些困扰也可以靠正确饮食来改善，除了直接吃蔬果，饮用鲜榨果汁也是不错的方法！水果富含各种植化素，有助于提升抗氧化能力、调节免疫能力，酸甜滋味也能改善心情，又不必担心精制糖的负担。以下列举不同症状对应的饮食方法：