1 2019/10/4 下午 02:07:10

益生菌怎么吃最好?挑选法则3招学起来

(關鍵字: 益生菌 , 安全性 , 功效性 , 穩定性 , 定殖

现代人叫外卖的比例高,再加上爱吃油炸食物、零食、甜点等食物,容易在肠道产生毒素。想要维持肠道健康,补充能促进肠道菌种平衡、抑制腐败坏菌群增生的益生菌,是不错的选择。提醒,挑选益生菌产品时,最好挑选具有功效性、安全性、稳定性3项特点的产品,才能真正吃进安全、有效的益生菌。

爱吃油炸食物、零食、甜点 破坏肠道好菌比例

现代人叫外卖的比例高,再加上饮食不均衡,爱吃油炸食物、零食、甜点、宵夜、加工食品、爱喝含糖饮料,这些食物所产生的毒素,往往会破坏肠道好菌的比例。应该如何照顾肠道?近来吃益生则是掀起一股热潮。

肠道不仅是消化器官,也是免疫器官,原因在于每天吃进肚的食物中,所有有益的营养素、有害的毒素、病菌都会被肠道吸收,因此身体必须将大部份的免疫军队放置在肠道中,保护肠道黏膜的安全。因此,适度补充能促进肠道菌种平衡、抑制腐败坏菌群增生、促进机体健康的益生菌,就成为当务之急。

每个人体质需求不同 多种乳酸菌组合能满足多数人需求

补充益生菌,为何对有些人有效,对有些人则没有效?其实,这是由于每个人的体质不同,而不同的乳酸菌也有不同的特性,同一种乳酸菌对不同人的反应通常也不太一样。因此,有些人可能适合这些菌,有些人可能适合别的菌,若只补充单一型态的益生菌,对提升肠道内好菌菌数的成效有限,而一旦好菌的菌数低,其互助功能较差,效果往往也比较不显著。

多种乳酸菌的组合通常可以避免体质差异,但是并不是乳酸菌种类越多越好,而是组合适当、彼此没有拮抗的乳酸菌,其多元菌种型态不但具有共生性,还可相互协助酦酵、菌种活力也较好。对不同体质、乳酸菌需求有差异的状况来说,多元的菌株可满足大多数人的需求,完整守护肠道健康。

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