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中秋节准备怎么过？许多人的回答是“当然是烤肉阿！不然要干嘛？”，不过，动物保护团体表示，台湾人每人每日最多摄取2份肉类、约70公克就已足够，总计年所需肉品约22万至59万公吨，但实际却吃掉148万公吨，超量1.5至5.7倍，长期不仅增加肥胖和慢性病的风险，过度饲养畜牧也会破坏环境。

中秋節烤肉應景，但台灣動物社會研究會提醒成年每日肉類攝取量最高70公克，長期過度肉食不僅影響健康，也會破壞環境生態。

成人每天吃肉最多70公克

根据台湾卫生福利部每日饮食指南建议，成人每日摄取的豆鱼肉蛋类份量为3至8份，平均分配后，民众每日摄取0.75至2份的肉类就已足够（每份肉35公克）。

台湾动物社会研究会表示，若将所有肉类单纯化，全部以“猪肉”计算，全台2300万人每年仅需22.04至58.77万公吨的猪肉，但台湾2014年光是猪肉屠体总重就高达82万吨，足以供应台湾民众肉品的需求。而把去年台湾供应的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、火鸡等屠体加总起来，共计148万吨，远超过肉品年需求量的1.5至5.7倍，这个数字还不包括进口肉品的数量。

过度肉食易增疾病风险　医疗健保支出大

过度肉食又缺乏蔬果的摄取，易增加肥胖、三高和癌症的风险。根据台湾卫福部资料，台湾每2名成年男性、每3名成年女性，就有1人肥胖，未来罹患各式慢性疾病和部分癌症的风险也随之提高。世界卫生组织警告，BMI升高是心血管疾病、糖尿病、子宫内膜癌、乳癌和结肠直肠癌的重大风险因素。