TQF发展协会落实质量把关 确保民众食的安心
台湾优良食品TQF发展协会理事长孙宝年表示,为了让消费者买得安心、吃得放心,原食品GMP制度经调整为台湾优良食品TQF验证后,除加强落实原物料的源头追踪管理程序,让来源更透明,更采取每年2次“无预警”工厂追踪管理,且扩大同类产品及验证产品均经过严谨的验证管理,让所有产品的原物料来源更为透明及安全,落实质量把关,确保民众食的安心。
此外,TQF协会未来更将接轨国际认验证制度为目标,已向全台认证基金会(TAF)提出“台湾优良食品验证制度产品验证方案”之审查申请,透过TAF担任第3方公正专业机构之认证,监督验证之执行,此与国际间认验证作业方式一致;同时规划向全球食品安全倡议(GFSI)提出申请,并以得到GFSI认可为目标。
孙宝年表示,期望透过TQF协会成立,循国际发展潮流,自发性推动台湾优良食品,落实业者自主管理,国际接轨,以提升台湾食品产业之国际竞争力。未来台湾食安体制将朝向专业化、法人化与国际化迈进,为台湾的食品安全共同把关,也促使国内食品业者更具国际竞争力。
TQF“优良食品全新升级” 好礼大方送
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