春季激推！多吃5大白色食物抗癌 | 養生保健 | 華人健康網

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（關鍵字：免疫力 , 抗癌 , 馬鈴薯 , 白色食物 , 降血壓）

4、菜花

在白色食物中，菜花的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。

5、洋葱

切洋葱会让每个做饭的人都“狂流眼泪”，“幕后黑手”是洋葱中大量的抗炎物质——槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱，皆因它功效多多，不仅可缓解关节不适，而且使免疫系统更强大，减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。

数据源：39健康网www.39.net

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