以营养学来看,外观呈现红色的食物,多含有维生素A、维生素C、铁等有助血液中红血球制造的营养素。因此,日常饮食中常吃红色食物,确实有助改善手脚冰冷、贫血、促进新陈代谢,使身体代谢顺畅,看起来气色红润的优点。
红色力量大! 巧吃“三红”食材打造恋爱体质!
暖身食材1/红豆
红豆,味甘、性平,有利水除湿、消肿解毒的好处。此外,在营养学中,红豆更含有丰富的铁质,适度食用有补血、促进血液循环的好处,可使人气色红润,特别适合女性生理期间食用。
最重要的是,红豆属于高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品,含有大量人体所需的蛋白质、醣类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。且每100公克的红豆含钾量高达1172mg,适度食用有助利尿、消肿。
暖身食材2/枸杞
在中医中有“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”的说法,事实上,味甘、性平
的枸杞,除了有大家所知的明目亮眸好处外,还有滋补肝肾、益气生精、滋阴补血的作用;用于虚劳精亏、气虚血若者,更有温暖身体、消除疲劳的特性。