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坚果滋养苹果肌 每天一汤匙恰恰好

──【吃出苹果肌】专题

(关键字: 苹果肌 , 美容 , 坚果 , 维生素E , 李玉彩

冬天天氣寒冷,許多女性的肌膚出現乾燥、脫屑和細紋的症狀,適度補充維生素E有助於保護肌膚,提升抗氧化能力。
冬天天气寒冷,许多女性的肌肤出现干燥、脱屑和细纹的症状,适度补充维生素E有助于保护肌肤,提升抗氧化能力。

女性摄取坚果时应挑选未加工及调味过的原果,以免在无形中摄取过多盐分、糖分,保养肌肤不成,反而因饮食甜腻和过咸破坏身体的协调机能,制造更多发炎因子危害健康。

【苹果肌料理:虾仁炒鲜蔬佐坚果】

  • 材料:虾仁4两、彩椒4两、玉米笋数根、核桃2-3个、腰果数颗、油适量、胡椒粉、盐、米酒少许、细黑胡椒粒适量。

  • 做法:

    1. 坚果可以用炒锅小火炒熟或烤箱烤熟后,压成较粗的碎粒备用。

    2. 虾仁以少许盐、胡椒粉和米酒抓拌,腌制10分钟,之后汆烫备用。

    3. 彩椒及玉米笋洗净后切适当大小,起油锅将彩椒及玉米笋下锅炒熟,之后再加入虾仁拌炒,洒上黑胡椒粒,起锅后再洒上核桃及腰果粒。

  • 小叮咛:坚果可依自己喜好更改,例如:杏仁、黑白芝麻、松子、夏威夷果、花生、瓜子...等。

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