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八仙乐园粉尘气爆案发生后，坊间出现椰子水、芦荟、香灰等偏方有助复原的传闻，但营养学专家提醒，这都是未经医学证实的偏方，甚至可能延误复原，民众不要轻信；正确的烧烫伤营养照护应把握“4多1不”的原则。

在燒燙傷復原的過程中，營養照護非常重要，若傷者食慾不好，可選擇好入口的奶昔或冰淇淋幫忙補充熱量。

台湾营养师公会全台湾联合会理事长蔡玲贞表示，在烧烫伤复原的过程中，营养照护非常重要，较为严重的伤者，必须由医院所设置的专业营养师为个人量身打造摄食计划，并严格遵守；至于“轻伤”、“已有自我进食能力”的患者，则可依循“4多1不”营养照护原则，拟定专属的饮食计划。

【烧烫伤饮食“4多1不”原则】

1多／想吃就多吃：只要伤者吃得下，每天进食6至8餐都是没有问题的。食欲不好时，建议可依伤者喜好，选择热量高（例如皮包肉的水饺、小笼包）和易入口（如奶昔、冰淇淋）的食物。

2多／蛋白质优先：蛋白质是伤口愈合最重要的营养素，一定要摄取足够。以20岁男性为例，蛋白质约需要平时的1.2至1.5倍，各式肉类（卤鸡腿）、鱼类（醋溜鱼）、蛋（茶碗蒸）、奶类（酸奶）、海鲜（柠檬虾）都很适合。

3多／加强抗氧化：修补伤口也需要许多抗氧化营养素。例如柳橙、橘子、奇异果（猕猴桃）、番石榴，橘黄红色系的木瓜、红萝卜、地瓜、百香果，海蛎、牛肉、羊肉、菇类、坚果类也都有愈合需要的锌、铁、硒。