【滋腎鮮魚湯】:
材料:
山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾(魚可與動物內臟對換,如豬心、豬肝、雞心、鵝肝等皆可)。
做法:
將處理好的魚或內臟,與藥材一起裝有1000c.c水的鍋內,接著放入電鍋,外鍋倒入2杯水(200ml)蒸煮,待電鍋跳起後,依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。
另外,也可以選擇不加入魚肉或內臟,將山藥、菟絲子、女貞子等藥材,以800c.c.滾水煮至剩600c.c後,直接飲用也可以達到效果。
功效:
此藥膳之所以選擇加入鮮魚或內臟替換與否,是希望取鮮魚當中的DHA、優良蛋白質,或是動物內臟中富含的大量B群營養素,來改善眼不不適症狀。

「睛明姐姐」護眼操 必按9穴位
決明子顧目睭!養生必知3種喝法
低頭族養眼食譜 鮪魚南瓜輕食入菜
吃到芬普尼蛋,「3大情况」風險別輕忽!醫:6大行動指南保護自己與家人
林水龍院長榮獲衛福部首屆「醫療貢獻獎」!乳癌防治與國際醫療屢創典範
減重10%逆轉糖尿病,擺脫疾病纏身!營養師分享「拿"手"絕活」小撇步







闽公网安备 35020302001899号
