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「涼拌木耳海帶絲」，屬於高纖食物，可淨化腸道。（圖僅為示意）

此外，再推荐一道可以作为凉拌的“凉拌木耳海带丝”，属于高纤食物，可净化肠道：

【凉拌木耳海带丝】

材料：珊瑚草、海带芽、木耳各30克；蒜末、辣椒丝、姜丝、寿司醋、味霖各少许。

做法：将珊瑚草、海带芽、木耳烫熟，用冷开水冲洗，挤干水分。拌入调味料，加盖，入冰箱腌1小时。食用前取出退冰即可。

功效：藻类多食有益健康，可依个人喜好及现有食材，变化搭配不同的藻类，但体质较虚冷者，务必多加姜丝及蒜末。

定期检查，及早揪出大肠息肉！观察排便，掌握肠道健康

根据调查指出，50岁开始，即是大肠癌发生的高峰期，从35岁开始，最好就要定期检查。尤其有大肠癌家族史的相关高风险族群，可及早揪出大肠息肉。平常也要注意维持规律作息，保持肠道通畅，避免便秘。

中医师赖睿昕表示，中医认为，所有健康的根本在于肠胃，一旦肠胃功能不佳，将会影响全身五脏六腑的协调与平衡，平时可以观察排便的状况，就可以知道肠道是不是健康。尤其，出现黑色及砖红色的粪便，小心是大肠癌的危险征兆，应立即前往医院做详细的检察。