宝宝吃水果要注意哪些地方?
*选择当季的水果,不仅比较新鲜,农药残留也比较少。各种颜色的水果均衡摄取。
*刚开始每次只尝试一种水果,没有起疹子或腹泻再加量,一次先以一茶匙的量作尝试。
*要注意水果的性状与形状,例如葡萄和番茄等圆形的水果比较容易噎到,应先切成适当易咀嚼的大小,再让宝宝吃;其他种类的水果也建议别切太大块。
*冲洗水果时,建议先以流动的清水冲洗(小小的水流可冲洗10分钟),再以煮过的冷开水冲一次,冲掉一些水果表面的生菌;处理水果的刀具或磨泥器也可以先用冷开水冲一下。
*有些妈妈会将水果先蒸过再喂宝宝,建议不用这么做,因为蒸的过程中,可能也会使部分营养素流失。
易致敏的水果,究竟能不能吃?
许多爸妈不敢喂宝宝吃草莓、猕猴桃、芒果等易致敏的水果,不过是否会过敏其实是因人而异,不用因此而都不敢吃,仍可先少量尝试,一次一种水果一茶匙,并观察后续的状况。
哪些水果比较适合让宝宝吃?
最推荐的水果就是苹果。因为苹果的致敏性低,无论是打成果汁或磨成果泥、切块都很方便,营养素含量又相当丰富,富含果胶、维生素、铁、膳食纤维等,能够帮助排便顺利,而且味道甜甜的,宝宝对苹果接受度很高。
另外,香蕉也很适合给宝宝吃,除了有香甜的滋味与制作方便的特性外,亦富含维生素、钙质、果寡糖等;至于梨子则有丰富的水分与果胶、葡萄含有铁质与花青素、番石榴有维生素C与膳食纤维…等,这些水果都是不错的选择(不过注意番石榴别挑太硬的,最好让宝宝吃比较熟软的水果)。
*完整文章内容请参考:【婴儿与母亲】2016年06月号。
*【婴儿与母亲】官方网站。