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塑化剂事件、问题化制淀粉事件，均源自食品厂商添加不法添加物，造成食品安全问题，卫生署邀请食品管理、科技以及公卫专家研商对策，将启动「0527食品安全专案」，将市面问题化制淀粉清空；此外，为了防范持续发生，拟对重大食品安全事件提高2倍检举奖金。

封存206吨　一周内销毁

卫生署长邱文达强调，目前封存含「顺丁烯二酸」化制淀粉以及其制品，合计约206吨，各卫生局将在一周内尽速销毁。卫生局还会在3天内，继续对辖区内的淀粉制造厂以及经销商全面稽查，确保违规产品全数回收，6月起所有淀粉原料业者必须提供安全证明给下游贩售业者，也提供消费者检视。

重大食安事件　拟提高检举奖金

邱文达也指出，食品的品项众多，无法逐项检测确保食用安全，然而食品安全事件层出不穷，因此昨天专家会议也提出建议，认为应该提高检举奖金，鼓励全民勇于检举不法。

目前卫生局本来就设有检举奖金，卫署发言人王哲超说明，目前罚金提拨比例为5%，未来拟对重大食品安全事件，将罚金提拨加倍提高为10%，因此以目前最高可罚600万元来说，罚金最高可达60万元，由于事涉预算编列，卫署会朝这方向去争取。此外，《食品卫生管理法》正在立法院审议，朝野也有共识加重罚则以及业者责任。

海外蒙羞　新加坡下架11件违规品

不过这起风波已让台湾商誉在海外蒙羞，新加坡抽验由台湾厂商生产制造的淀粉类产品66件，有11件检出含顺丁烯二酸，包含粉圆8件、蕃薯粉1件、在来米粉1件及关庙面1件，目前已经下架回收。

卫署也宣布，经公告为有违规产品的厂商，未来必须提供由政府认证实验室的检验合格证明，才能再通关外销。

卫生署长邱文达（右）表示，拟对重大食品安全事件提高2倍检举奖金，左为食药局局长康照洲。（摄影／张雅雯）