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蓮子具有補脾止瀉、清心養神益腎、預防宮縮的作用，能幫助穩定孕婦情緒，進而有助於胎教。（圖片／本網站資料照片）

相较之下，莲子是安全的食物，适合孕期每一阶段食用。莲子具有补脾止泻、清心养神益肾、预防宫缩的作用，能帮助稳定孕妇情绪，进而有助于胎教。需注意的是，这里所称的莲子为莲子肉，不包含莲子心，若要加强去心火的效果，一锅用500克干莲子煮成的汤品中，莲子心最多只能放一根。

而调养脾腑部分，首先需避免食用冰凉食物和生食，以免损害脾脏功能，影响气血循环。可多吃黄色或白色食物，如山药、豆腐、薏仁，但豆腐有产气、胀气的问题，建议孕妇在晚期易胀气时减量食用；薏仁则有宫缩的风险，不建议怀孕早期或晚期食用，中期可少量摄取。

消除夏日心火　孕妇品点心分体质

另外，张家蓓中医师建议，热性体质的孕妇，夏季也可取藿香和石斛各3克，用350c.c.热水冲泡，盖闷10分钟，放温饮用，可降心火。而寒冷体质者，即使在夏天也会有四肢冰冷的现象，则应避免饮用上述的藿香石斛饮，也不建议吃性质苦寒的绿豆降心火，可改用干莲子5克、百合5克、水500c.c.，煮成莲子百合汤，可酌加冰糖或蜂蜜调味。

【藿香石斛饮】

• 适用对象：热性体质的孕妇。

• 材料：藿香3克、石斛3克、热开水350c.c.、糖适量。

• 作法：冲泡式，盖闷10分钟，放温饮用。

• 说明：此茶饮有降心火的作用。不适合寒性体质、夏天也感觉四肢冰冷的孕妇。

【莲子百合汤】

• 适用对象：一般体质或寒性体质的孕妇。

• 材料：干莲子5克、百合5克、冷水500c.c.、糖适量。

• 作法：熬煮式。煮后放温饮用。

• 说明：此汤品中，不可加入莲子心，以免苦寒的药性过度消除心火，可能引发不适。