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2014/1/2 上午 11:52:28
華人健康網
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趙函穎
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「白蘿蔔絲煎餅」所需食材。(攝影/賴羿舟)
【白蘿蔔絲煎餅食譜】:
材料
白蘿蔔600公克、中筋麵粉1杯、海鹽1小匙。
作法
- 先將白蘿蔔削皮磨成絲,加入海鹽攪拌均勻。

蘿蔔絲先跟海鹽拌到出水。(攝影/賴羿舟)
- 出水後加入麵粉拌勻成麵糊。

蘿蔔絲團兩面煎至金黃色即可起鍋。(攝影/賴羿舟)
- 熱鍋加入油,用中火煎,兩面煎至金黃色即可起鍋。

好簡單就完成了!(攝影/賴羿舟)

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