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父亲节快到了，你是否有适时的关心爸爸呢？

深綠色蔬菜當中，又以菠菜葉酸含量最豐富。（圖片提供／魅麗雜誌）

想要老爸精神好，可以试试摄取高能量的好食物。高能量食物首要条件必须是不受污染，不含化学或不当添加物，其次是新鲜自然的食物，也可以考虑有机农产品。一般来说，食物中包括矿物质镁、钙质、色胺酸、维生素B6、叶酸、麸胺酸、维生素C、维生素E的食材，能让老爸从坏情绪中解放。

1.黑芝麻

黑芝麻适合銀发族，不仅能让头发乌黑，丰富的钙质，也是放松心情不能或缺的营养素，更有天然的情绪稳定剂之称。当血中的钙浓度偏低的时候，神经细胞会很兴奋，让人容易发脾气，想安抚情绪，摄取足够的钙离子很有帮助。

2.五谷饭

五谷杂粮中的维生素B群含量丰富，尤其是工作压力大的人，维生素B群也特别容易消耗，不妨把白米替换成五谷米，你会发现工作起来心情更好，效率更佳！

3.菠菜

哪些食物有丰富叶酸？答案是深绿色蔬菜，当中又以菠菜叶酸含量最丰富。要注意的是，菠菜中的草酸含量也较高，会抑制铁的吸收，不要与补铁食品或营养补充品一起食用。