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在臨床只要是無法被明確診斷的皮膚發炎症狀，多被歸為「濕疹」。

但是，濕疹並不會只停在急性狀態，隨著反覆的發作，角質代謝會不正常，天然保濕因子跟皮脂質沒辦法順利產生，肌膚因此變得乾繃粗糙，甚至出現白白的片狀脫屑，或許將之稱為皮膚炎比較適合，畢竟病灶不一定濕濕的，也通常不是因為濕氣所造成。

引起濕疹：皮膚過於乾燥、過敏原、身體壓力刺激等

引起濕疹的原因很多，除了個人體質，還有皮膚過於乾燥缺乏保護，以及過敏原和身體壓力的刺激，所以容易反反覆覆。如果只是因為接觸過敏原的接觸性皮膚炎，只需要避開造成過敏的因子，例如：鎳、特定香料、清潔劑、日光等。但是，如果是基因遺傳，就可能會隨著天氣變化、心情不好、睡眠作息不正常，或是接觸吸入刺激因子(例如：酒精、香料、塵螨等)而再次誘發。

遠離濕疹　少吃高水楊酸食物秋葵、山蘇、蘑菇、酪梨等

有濕疹表示一般都屬於過敏性體質患者，應該儘量避免或少吃高水楊酸類的蔬果，以及其他具有刺激性的食物，避免重過敏反應，包括：秋葵、山蘇、蘑菇、酪梨、莓果類水果，以及花生、咖哩、濃茶、辣椒、咖啡、酒等。根據《澳洲濕疹協會》（Eczema Association of Australasia Inc）發布「避免濕疹大發作的食物」中則包括：乳製品和小麥製品、柑橘類水果、雞蛋、堅果等。