热浪袭台,高温炙热让人常流汗、疲倦,没有精神。中医指出,暑热重、耗气、疲倦多汗的人,不妨饮用中医传统方剂“生津元气饮”,由党参、麦门冬、五味子煮成,凉凉喝最消暑,还可益气生津,解身体的渴。
台北慈济医院中医科戴有志医生指出,近日全台气温狂飙37度,出门不到15分钟,马上满身大汗,尤其是经常在户外活动、体重过胖、患有高血压与心脏病,以及年迈的长者及儿童,这些族群都要小心热伤害。
特别是在溽暑夏季,容易因天气炎热而精神不济、昏昏沉沉、食欲不振,或是因为频繁进出冷气房,在冷热交替下导致中暑。在传统中医药膳茶饮中,特别推荐“生津元气饮”有助消除疲劳、预防中暑,且很适合调养身体、安神补元气。
生津元气饮 解身体的渴
材料:党蔘10克、麦门冬10克、五味子2克。
作法:将所有材料放入锅中,加入1000c.c水,小火煮至少30分钟,焖10分钟去渣取汁饮用,温热或冰凉饮用皆可。由于麦冬、人参都是比较干燥的药材,用煮的会比用泡的适合。
用法:可日常当茶饮用,每日1剂。
功效:党蔘能健脾、麦门冬可滋润利尿、促进新陈代谢;五味子可以刺激食欲、平衡体内电解质。此茶饮生津止渴、润肺养胃,可补充夏天的体力和所需水分。
【叮咛】:除生津补气外,“生津元气饮”对多种疾病例如心律不整、缺铁性贫血等中医辨证属气阴两虚的疾病,以及神经衰弱、低血压、心悸等症状,也具有辅助疗效,但因每个人体质不同,仍需专业医生评估后再食用为宜。