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水是人体最大的组成成分，占人体重量约50%～70%。成人可以大约8周不进食依然能存活（依脂肪存量大小而定），但只要几天不喝水就会死亡。由此可见，水对我们而言有多么的重要。

喝水好处多：调节体温＋促代谢

水能促进代谢循环、帮助排除体内废物。新陈代谢的产物，像是肌酸酐、尿素等都是水溶性，会溶在血液中被输送到肾脏，经过肾脏过滤后再藉由尿液排出体外。水分可说是人体废弃物排出体外的重要运送工具。

此外，水分具有调节体温的功能，不管是因为运动、疾病或环境因素所引起的体温上升，身体都会进行温度调节，使血管扩张，并开始流汗，热就藉由汗水被带走，让身体冷却下来。其他像是参与代谢作用、润滑作用、调节酸碱平衡也都是水分对人体的贡献。

体内水份不足　血栓风险高

身体缺水会增加血液黏稠度，提高血管栓塞的机会，因此适时补充足够的水分是很重要的。建议平时应多喝水，特别是清晨喝一杯温开水，能解除身体缺水的状态，因为在经过一整晚的睡眠后，人体会因排尿、流汗、蒸发等不停排出水分，导致血液浓缩、黏稠，容易形成血栓，严重甚至会造成心肌梗塞或脑中风。

身體缺水會增加血液黏稠度，提高血管栓塞的機會。