正餐之间吃水果 每天勿逾3份
建议糖友每天摄取2至3份的水果,并且把握“少量多餐”的原则,避免一次食用超过1份的水果,血糖才不会有急遽变化。另外,陈柏钧营养师提醒,糖友吃水果的时间最好安排在两次正餐之间,因为此时的血糖相对比较低。如果在饭前或饭后马上吃水果,容易使血糖的变化加大。
除了控制饮食之外,糖尿病友也别忘了遵照医嘱,按时服用降血糖药物,或注射胰岛素。安排水果的进餐时间之前,也可以先咨询医师或营养师,食用才会更加安心。
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