老人斑掰掰！3大強力祛斑蔬果 | 廖千慧 | 名醫開講

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茄子味甘、性寒，茄子具有清热、活血、止痛、消肿等功效。（图片／本站资料照片）

【凉拌茄条】：

将茄子切成条，放进碗中，置于蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。不要把茄子的汁都挤掉，以免损失养分。

【中医师小叮咛】：

避免频频长老人斑，除了要注意勿过度曝露在紫外线下，避免造成黑色素沉淀累积，另外，也要注意适度补充荷尔蒙，才能润泽脸部，以及透过日常生活习惯的调整，加上内服外敷及茶饮，以有效达到美白淡斑。另外，避免使用劣质化妆品带来的伤害、维持良好的睡眠、建立正确的饮食习惯、保持肠胃道的畅通，都是美白祛斑的基本守则。