文/Joanna(劉偉彤)
最近有位男性友人很誠懇的和我說:「你下廚雖然迷人,但是感覺非常寂寞……」,這個男性友人平常就很敢給意見,從他的口中說出這句真心的話語,特別讓我有感覺,也許稱不上打擊,不過的確擊中了心中某個柔軟的角落。
有好長一段時間,我不停穿梭於廚房,為深愛的家人,親密的友伴烹煮出一道道美味佳餚,但是那些人,都不是那個我要共度一生的對象。
夜深人靜的時候,想起這句話,我想也許真的是這樣吧!
一直以來,小小的廚房除了是我的料理實驗室,也是我許多愛情場景的發生地,因為料理是我表達愛意的方式之一記憶中的男人常常口不對心的挑東挑西,但上揚的嘴角,和偶爾
幾句讚美就讓我非常開心。
我懷念在做菜的時候,等不及偷吃的那隻手,懷念兩個人一起擠進廚房,相互爭執著這該這樣做,那要這樣處理,誰也不讓誰,然後在嘻笑打鬧中,忘記了原來到底想做什麼,從大聲喧鬧變成情人間的低低細語。
我真切懷念著那些時光,倒並非真的惦念著已經遠離的戀人,而是懷念著被熱切愛著的片段回憶,和為了某個人全心全力的自己。
在白天的生活中為了理想而全力衝刺,但在這樣寂寞的夜裡,就用擁有很多很多的能量的沙朗牛排來慰勞自己吧!無論如何,至少還有溫暖的食物相伴。

作者序
媽媽沒教的烹飪小撇步
PRADA牛排一舉成名
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