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山药具有益气养阴，补脾肺肾的效果，熬制成汤品有助于改善肾气不足的现象。

第２道：山药桂皮牛肉汤补肾强效

材料：

桂皮0.5钱、山药3钱、益母草2钱、桂枝2钱，牛肉块（瘦肉）100公克、盐少许。

做法：

1. 牛肉洗净，以滚水川烫去血水。

2. 将药材装入麻布袋系紧，并以1000C.C滚水煮沸至汤汁呈现褐色。

3. 将去完血水的牛肉块放入熬煮好的药汁中，转小火炖煮至锅内水剩下约500C.C左右即可熄火。

效果：

山药有益气养阴，补脾肺肾的效果；桂皮，通血脉、去风湿；益母草、桂枝有活血调经、利水消肿、温通经脉、发汗解肌的作用，对于改善老年人肾气不足、气虚的问题相当有效。

第３道：槐七薏仁饮去瘀消肿

材料：

车前子3钱、薏仁3钱、淮七2钱、泽兰2钱、水1000C.C。

做法：

将上述药材简单冲洗后，装入锅中，加入1000C.C的水，以小火炖煮至剩下约600C.C左右的水量即可熄火，做为日常茶饮饮用。

效果：

淮七、泽兰、车前子、薏仁，这4种药材都具有去湿、消水肿的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通经、补益肝肾的作用；对于下半身气血滞淤、湿气重、容易水肿的静脉曲张患者有很好的改善效果。