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需注意長期採用168間歇性斷食的人，若沒有攝取到身體足夠需求的各種營養素，就可能會出現疲倦無力、注意力無法集中，以及焦慮等狀況。

長期採用168間歇性斷食，恐出現疲倦無力、注意力無法集中、焦慮等

雖然，168斷食減肥法對於上班族是比較可行的減重方法，但是，站在醫學的角度是不建議採用，畢竟那不是正常的減重辦法。需注意長期採用168間歇性斷食的人，若沒有攝取到身體足夠需求的各種營養素，就可能會出現疲倦無力、注意力無法集中，以及焦慮等狀況。尤其是本身是糖尿病患者、胃功能不佳者，不適合長期採用168間歇性斷食減肥方法。

剛開始進行168間歇性斷食時，因新鮮感或靠意志力執行的作用，有體重下降的效果，而經過一段時間後，就會在進食的短時間內攝取大量，甚至超量的食物，以達到到飽足感。所以雖然進食時間較短，但總量卻是增加了，以致體重一段時間後，體重還是很容易增加回來。

日本流行「777咀嚼減肥法」，目的在增加飽足感

另外，日本流行的「777咀嚼減肥法」又是什麼呢？其實，執行方法很簡單，就是先以左邊牙齒咀嚼食物7下，再換為右邊牙齒咀嚼7下，最後再使用比較不常使用的牙齒咀嚼7下，再將食物吞下，此方法主要是強調藉由放慢進食速度，讓大腦比較容易接收到「吃飽了」的訊息，如此增加飽足感，就不會攝取過多的熱量，進而能達到控制熱量、減肥的效果。