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第三个好习惯：喝饮料喝咖啡不是喝水，请喝足够的水！

人体中的代谢过程都需要“水分”！常常听到“水解”，就是水＋酶（酵素）来形成一个代谢过程，让物质改变成另一种样貌：例如脂肪水解成三酸甘油脂，蛋白质水解成氨基酸.....只要身体水分不够，你的代谢能力立刻变差！另外，

当体内水分流失2%，就会出现疲惫与思绪受阻状况，运动表现立刻受影响；

水喝太少导致脱水，将可能导致身体整体消耗的总热量减少2%；

成年人每天至少要摄取2公升水量，或是体重30-40倍（c.c.）以上的水；

(圖片提供／筋肉媽媽部落格)

第四个好习惯：选择让身体消化时必须更费工的原形食物！

原形食物，指的是天然食材，不经过人工加工的食物！原形食物结构都没有被破坏（或者被加工很少破坏很少），所以身体在消化它们时需要消耗更多热量完成任务，食物本身的热量也不容易被完全吸收！另外原形食物的营养成分高，例如你必须要适度补充干净的生菜水果，因为它们有维生素与酵素，而这些养分很容易因为加温加工而流失！这也是为什么营养师都会要你用五谷米取代面包，用真实肉块取代汉堡肉，因为后者都是加工食品啊！

(圖片提供／筋肉媽媽部落格)

第五个好习惯：正视酵素！你身体的代谢好朋友！

(圖片提供／筋肉媽媽部落格)

前面讲到了水分参与了身体摄取营养素后的水解过程，水解还需要酶，其实就是指酵素。酵素参与了你整个生命的历程生理运动，消化与代谢都少不了酵素，所有才有了“酵素少了，人就老了”的说法。你可以想着，你所有的生理运动都需要酵素参与反应，酵素没有参与，消化与代谢就无法启动，身体就开始失去功能而生病了！人体自己会制造酵素，但随着年纪增长与压力文明病，酵素制造能力会下降，这时候就很需要额外的饮食补充酵素，去维持或增进身体内的酵素量。

本文出自：筋肉妈妈个人网站（部落格）